身為大廚多年,我發現很多人都在尋找既能健康減脂又不失美味的菜品。今天要和大家分享的這道 生菜雞蛋小炒,就是滿足這樣需求的完美選擇。
生菜擁有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,能夠清理腸道,促進消化,同時低熱量又充滿飽腹感;雞蛋則是高質量蛋白質的來源,不僅滋補身體,更能提供持久的能量。
再加上獨特的蒜香調味,這道簡單的菜肴無疑是忙碌工作日晚餐的最佳選擇。
上次閱讀到該位置繼續閱讀 接下來,我將一步步教大家如何製作這道美味的生菜雞蛋。
【食材準備】
- 生菜一顆,選擇新鮮的,葉子綠而不黃。 - 雞蛋兩個,最好是鮮蛋,這樣煎出來的口感更佳。 - 新鮮大蒜幾瓣,切成蒜末。
【做法步驟】