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2024-07-19     開心果     反饋
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主料:土豆1個、雞蛋2個、麵粉3大勺、香蔥適量

調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

【做法】:

1、準備食材。(土豆、雞蛋、蔥花)

2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。

3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4、磕入雞蛋攪拌均勻。

5、加入3大勺麵粉拌勻。

6、最後加入蔥花拌勻。

7、平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底煎至兩面熟即可。

油條
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