煎魚的第一步先倒油？那就錯了！難怪做出來的魚皮不完整還粘鍋！

不過我們在平時煎魚的時候，往往會遇到這樣一個問題，那就是不管怎麼煎，魚皮都會破掉，甚至是說還會出現粘鍋的現象，那麼要想做出來的魚皮完整不粘鍋，也是有很多小技巧的。