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40種素麵食、素麵點的製作，愛吃麵食的趕緊收藏
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蔬菜餅
原料：麵粉500克，鹽少許，蔬菜50克，油100克
製法：
1. 和面
2. 醒面（20分鐘以上）
3. 搓條下劑
4. 調餡（各種蔬菜隨意）
5. 擀片抹餡
6. 成型
7. 烙（溫度200度）
注意：（烙制金黃色馬上出鍋）
原料：麵粉500克，鹽少許，蔬菜50克，油100克
製法：
1. 和面
2. 醒面（20分鐘以上）
3. 搓條下劑
4. 調餡（各種蔬菜隨意）
5. 擀片抹餡
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