想吃涼粉不用買，比買的都好吃動手做做吧!!

天氣漸漸變暖了，餐桌上的熱菜慢慢變少，冷盤的「身影」越來越多!

今天教大家自製涼粉，Q彈爽滑，非常好吃。想要做好吃的涼粉，其實做法很簡單，主要就是把握好澱粉和水的比例。

今天我們就說說怎麼做Q彈爽滑的涼粉吧，想吃涼粉的朋友可以試試!

用料：

綠豆澱粉，水。比例為1：1

做法：

綠豆澱粉一碗。用同等大小的碗裝一碗水，加入到綠豆澱粉裡面，用筷子或者勺子攪拌均勻。