想吃豆瓣醬不用買，在家自製1大瓶，純正無添加，步驟還簡單

很多人眼裡的豆瓣醬應該是紅油豆瓣醬，其實，正宗豆瓣醬的顏色是暗沉的，甚至有點黑黑的，不信的話可以去買豆瓣醬的網上搜搜，看看哪種更正宗。

今天給大家介紹一道小時候的美食，即豆瓣醬的家庭做法，也就是突然想起來，很饞念，心血來潮就做了。

小時候媽媽經常做它，那時候看起來比想像中的要難，但實際上，誰都可以輕鬆地做。

做好以後，一碗熱騰騰的米飯，配一點自製的豆瓣醬，咸津津甜絲絲的，感覺味道是那麼地好。

下面，我們把具體做法分享於此，感興趣的朋友可以看看。