癌症越來越多！是「長期吃肉」引起的嗎？醫生勸告：為了健康「4種肉」能不吃就不吃

（四）「殭屍肉」

在冰箱或冷庫中冰凍過久的肉稱為「殭屍肉」。

這是不少人餐桌上常見食物，只是很多人根本不知道。

許多人喜歡一次性囤大量肉類，冰凍起來慢慢吃，但是家裡冰箱很難保證恆溫零下18℃。

再加上冰箱經常開，容易導致細菌、寄生蟲滋生，這種肉吃多了也有害健康。

所以，為了健康著想，肉類還是現買現吃得好。