經常喝茶與經常喝咖啡的人,誰更年輕?答案出乎意料_平頂山市網際網路舉報和闢謠平台

2025-02-24     洪翠蝶     反饋
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  研究截圖

  這項研究納入了4923名糖尿病患者,隨訪中位時間是5.3年。研究發現:與不喝綠茶和咖啡的人相比,喝綠茶或咖啡的人全因死亡率較低,而兩種飲料都喝的人全因死亡率最低。

  研究人員表示,這與綠茶中含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質有關。其中,表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)是最常見的茶多酚成分,具有抗氧化、抗炎和抗突變的特性;另外,咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分,比如綠原酸通過抗氧化和抗炎等多種機制對健康產生影響。