馬來西亞的甜品以其豐富的口味和獨特的文化融合而聞名，結合了馬來、華人、印度等多種文化的飲食特色。以下是馬來西亞三道聞名甜品的食譜，讓你在家也能輕鬆做出地道的馬來西亞風味！

3. 榴槤糯米飯（Durian Sticky Rice）

榴槤糯米飯是馬來西亞的特色甜品，以榴槤和椰漿糯米飯為特色，香氣濃郁。

食材（2人份）

糯米：200g

椰漿：200ml

糖：50g

鹽：1/4茶匙

榴槤肉：200g

香蘭葉：2片（可選）

步驟

煮糯米：

將糯米洗凈，浸泡2小時後瀝干水分。

將糯米和香蘭葉放入蒸鍋中，蒸熟備用。

製作椰漿糖漿：

將椰漿、糖和鹽放入鍋中，加熱至糖完全融化，放涼備用。

拌糯米：

將蒸熟的糯米放入碗中，加入椰漿糖漿，攪拌均勻。

裝盤：

在碗中放入拌好的椰漿糯米飯，鋪上榴槤肉即可。

小貼士

煎蕊：綠色米粉條可以購買現成的，也可以自制（用米粉和香蘭葉汁）。

摩摩喳喳：可以根據個人喜好加入其他食材，如椰果、龍眼等。

榴槤糯米飯：榴槤肉可以根據個人口味調整用量，喜歡濃郁口感的可以多加一些。