夏天艾草和生薑才是絕配，家裡有女人都該看看，它的好處拿錢難買

第六步：炒干水分出鍋

持續翻炒，直到把薑絲和艾葉中的水分完全炒干。當艾草變得乾燥、酥脆，顏色也變得深綠時，說明炒制完成了。此時的艾草、薑絲和大米已經完美融合，散發出濃郁的香氣。將炒好的艾草茶盛出，放在一旁放涼。