三伏天必吃！4道清肺潤燥美食，好吃又養肺，全家都愛！

三、蓮藕花生豬骨湯：清熱祛濕，脾胃舒服了

食材：蓮藕1節、花生50g、豬骨500g、蔥段、薑片

做法：

1. 豬骨冷水下鍋，加薑片、料酒焯水，撇去浮沫後撈出洗凈。

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2. 蓮藕去皮切塊，花生無需浸泡，直接和豬骨、蔥段一起放入砂鍋，加足熱水，大火燒開後轉小火燉1.5小時。

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3. 出鍋前加鹽調味，撒點蔥花更香！

功效：蓮藕涼血散瘀，花生健脾，豬骨補鈣，這碗湯既能去濕熱，又能補氣血，三伏天喝再合適不過了。