夏天一定要健脾祛濕，每天一碗湯，堅持喝下去，脾胃越來越好，氣血也好了！！

👩‍🍳【食材】📍：

冬瓜1塊（帶皮）、蓮子20克、薏米30克、

🔥【配料】：

排骨500克、生薑3片、蜜棗1顆、鹽。

🍲【做法】：

1. 排骨下鍋到冷水焯下水，撈出來把血沫洗掉。



2. 冬瓜帶皮，切大塊；蓮子、薏米提前泡水裡30分鐘。



3. 食材都放進砂鍋，往裡倒清水



4. 大火煮開後轉小火，慢燉40分鐘。



5. 放入冬瓜再煮10分鐘，至冬瓜變軟。



6. 最後加鹽調味，攪勻就行了

🔅溫馨小提示：

1. 冬瓜帶著皮煮，但脾胃虛寒的人可以去皮。

2. 薏米提前用小火炒一下，減少寒性，更適合體質偏弱的中老年人。