自家炸蝦餅 簡單易做 超酥脆

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材料

100g 小白蝦

200g 小白蝦（去頭）

5湯匙 普通麵粉

2湯匙半 粘米粉

2湯匙半 玉米粉

半茶匙 鹽

半茶匙 白砂糖

半茶匙 胡椒粉

半茶匙 泡打粉

100ml 清水

1顆 雞蛋