10種魚湯的做法,鮮美滋補!簡單營養,全家都愛吃,收藏起來!

2023-02-02     滕樂航     反饋
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清燉鯽魚湯

做法:

將鯽魚去鱗、去內臟,洗去血水。切好蔥段、生薑片、大蒜片,將魚背上斜切幾刀,用鹽把魚表面和內里抹均勻,把生薑片塞進那幾道口子裡,放入燉鍋,倒入料酒,加水,大火燒開後轉小火慢煮。等到魚肉發白、熟透之後,關火,加少許味精,撒上蔥段即可。

喜歡吃蘿蔔的朋友可以加些蘿蔔絲進去哦!

春筍豆腐鱸魚頭湯
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