早餐不用出去買了，教你7道早餐的做法，好吃不重樣，吃飽又吃好

1、準備‬食材：土豆‬、胡蘿卜‬、黑芝麻‬、雞蛋‬、小蔥‬、食鹽‬、五香粉‬、麵粉‬

2、土豆絲‬雞蛋餅‬的做法：

（1）土豆和胡蘿卜用堿面洗凈，去皮擦成絲，小蔥剝皮洗凈，切成蔥花備用。

（2） 調餡料‬‬：碗中‬放入‬土豆絲‬和‬胡蘿卜‬絲‬，加入‬適量的食鹽‬、五香粉‬、麵粉‬、白砂糖‬用筷子‬朝一個‬方向，充分‬攪拌均勻‬備用‬。

（3）平底鍋中刷一層薄油，然後放入適量的餡料，在中間打入一枚雞蛋。

（4）小火慢煎至一面變色，再翻另一面繼續煎，煎至兩面金黃色。

（5）再撒上適量的黑芝麻點綴，關火出鍋，盛入盤中即可開吃了，焦香軟糯，一口下去簡直不要太好吃了，老少皆宜！

五‬、肉末蒸蛋