冰激凌的18種做法，清爽美味熱天必備

食材

淡奶油200克、玫瑰花醬25克、煉乳25克、牛奶90克、砂糖20克、玫瑰香精2滴、檸檬汁幾滴。

做法

1、取一盆加入牛奶，加入玫瑰花醬，加入煉乳攪拌均勻，放冰箱冷藏。

2、淡奶油放入打蛋盆，加入細砂糖，加點檸檬汁，加了幾滴玫瑰香精。

3、用打蛋器高速打發至9成硬，不流動狀態。

4、拿出冷藏的玫瑰牛奶汁，放入打發的淡奶油攪拌均勻。

5、從冰箱裡取出提前冷凍好的冰激凌桶裝好攪拌槳和底座。

6、把桶裝人麵包機里，小心倒入液體，啟動IMIX按鍵，默認20分鐘，我用了2個程序，就是40分鐘。

四、藍莓冰激凌