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2024年11月20日
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美食
17種粽子的做法,個個都非常好吃,值得收藏
2023-02-10
滕樂航
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食材
糯米適量、臘腸1條、紅豆適量、芸豆適量、生抽適量。
做法
1、糯米淘洗乾淨,加水泡三個小時。紅豆芸豆浸泡一天。
2、將浸泡的水瀝出,倒入紅豆芸豆,放入適量生抽拌勻。
3、粽葉捲成漏斗狀,舀入一勺糯米,用勺子壓緊,放入一塊臘腸,再舀入一勺糯米蓋在上方。
4、用粽葉蓋住,棉線纏兩圈,繫緊即可。
5、全部包完,放入電壓力鍋,加水沒過粽子,煮半個小時。
6、煮好後撈出放涼。
鹹蛋黃板栗排骨粽
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