15道家常沙拉的做法，清淡營養美味，減肥者的福音

主料：菠菜300g，金針菇200g，雞蛋2個，黃瓜1根，培根火腿50g

輔料：葡萄籽油適量丘比芥末沙拉汁1包粉絲1把香菜適量

做法：

1.菠菜摘洗凈。

2.入開水中焯燙，撈出，控干，備用。

3.金針菇去蒂，洗凈。

4.入開水中焯燙。

5.撈出，控干，備用。

6.粉絲用開水泡軟。

7.撈出，控干，備用

8.香菜摘洗凈，切段，備用。

9.培根火腿切絲，備用。

10.將雞蛋磕入碗中，打散。

11.上油鍋，將蛋液倒入。

12.攤成蛋皮。

13.切細長條狀，備用。

14.黃瓜洗凈，切絲狀，備用。

15.黃瓜洗凈，切絲狀，備用。

16.將燙好的菠菜放入調拌盆中。

17.放入蛋皮。

18.放入金針菇。

19.放入黃瓜絲。

20.放入培根火腿絲。

21.放入粉絲。

22.放入香菜。

23.拌勻。

24.加適量葡萄籽油。

25.放入丘比芥末沙拉汁1包。

26.調拌均勻，即可裝盤食用。

十五、【海苔香土豆泥】