5種不同口味的毛巾卷做法大全，各個簡單易做！

1. 巧古力毛巾卷

材料：

可可粉 5g

吉士粉 10g

雞蛋 1隻

溶牛油 10g

糖 15g

牛奶 120g

可可粉（裝飾用）適量

朱古力奶油：

淡奶油 50g

朱古力醬 適量

做法：

1 麵粉，可可粉吉士粉過篩2次

2 雞蛋打勻後加入粉類拌至無粉粒

3 加入溶牛油拌勻，加入糖拌勻

4 牛奶要逐小加入拌勻至無粒

5 熱鑊抹小小牛油，倒入適量粉漿，中細火煎至起泡泡

6 離火反轉餅皮，回火煎多5秒，盛起放涼備用（重複第5，6步驟直至用完粉漿為止）

7 淡奶油打至7成，加入朱古力漿繼續打至企身

8 餅皮向橫一塊疊一塊排開（大約用4~5塊餅皮）

9 餅皮塗上打發的淡奶油，上下餅皮摺小許入內，餅皮向橫慢慢卷上

10 卷蛋篩上可可粉，加上腰帶裝飾即可

2. 香芋毛巾卷