教你8種家常披薩的做法，鮮香濃郁

用料：

餅皮:麵粉130克，溫水70克，酵母2克，白糖5克，黃油10克

餡料:馬蘇里拉芝士碎100克，香腸，鮮蝦，披薩醬適量

做法：

1容器里放入麵粉、酵母、白糖，加入溫水，先攪拌再揉成麵糰，再加入軟化黃油揉至光滑，靜置發酵至兩倍大。

2發酵期間把香腸切片，蝦去殼開背。胡蘿蔔切粒焯水後撈出備用。

3發酵好的麵糰，擀成圓餅放入烤盤，並叉子插孔，靜置再發酵10分鐘。

4餅皮先刷層披薩醬，撒一層芝士碎，鋪上香腸和鮮肉，再撒一層芝士碎，把青豆胡蘿蔔粒撒上，最後再撒層芝士碎

5烤箱提前預熱，烤盤放入烤箱，180度烤20分鐘即可。