教你15種海帶湯做法，清淡美味，清熱降暑

食材

羊排適量、海帶適量、豆腐適量、蔥適量、薑適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量。

做法

1、海帶提前泡發。

2、羊排店家已經斬塊，回家後清洗一下，加薑片蔥段料酒冷水下鍋煮一滾。

3、泡好的海帶絲也焯一下水。

4、豆腐切片，焯過水的羊排洗淨，海帶絲也洗淨淋水，薑切片，蔥切段。

5、將準備好的食材下鍋，重新加水，大火燒開轉小火燉一個小時。

6、開鍋後用鹽和胡椒粉調味兒，出鍋時加蔥絲。