22款簡單【免烤蛋糕】 食譜，新手也能做哦！

做法

1、牛油隔水煮溶，備用。

2、把餅底oreo 餅乾里的夾心餡料用小刀刮開，然後連同其他餅底消化餅乾一同打碎，取出。

3、把溶化牛油慢慢加入打碎的餅乾，拌勻，倒入已塗油的脫模模型里，平均壓平，放進冰箱冷藏約半小時。

4、芝士餡料的oreo 餅乾稍微打碎，備用。

5、魚膠粉加入溫水，隔水煮溶備用。

6、Cream cheese 加入幼糖打發，備用。

7、Whipping cream 快速打發, 然後加入已煮溶的魚膠粉和 cream cheese, 攪拌均勻, 然後加入oreo 餅乾，拌勻。

8、把已冷藏的餅底拿出，把芝士餡料倒入，平均抹平，拿起模型稍微震動，震出多餘氣泡，能隨意在頂部裝飾，然後放入冰箱冷藏至硬或隔夜即可...