5種超可愛的湯圓做法，口感超Q勁軟糯顏值高！

材料：

紫薯100克，牛奶20克，木薯粉200克，白糖20克，開水適量

做法：

1. 紫薯去皮切片蒸熟，取出搗成泥，加適量牛奶揉搓均勻成團。取一小紫薯麵糰，搓成小圓球備用。

2. 木薯粉和白糖混合攪拌，邊攪拌邊加入開水，攪拌至可以搓成團即可。

3. 取小撮木薯粉麵糰，搓成小圓球後壓扁，放入紫薯球，收口包好揉圓。

4. 鍋中水燒開後，放入紫薯水晶湯圓煮至浮起來，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。

5. 可以加入少許紅糖、蜜蜂一起吃

2. 仙女水晶湯圓