食材:核桃2兩,蓮藕1斤,蓮子2兩,栗子8兩,陳皮1片,紅棗10粒
做法:
1、所有食材洗淨,蓮藕切成大塊狀,紅棗去核,蓮子去芯。
2、在鍋中放入8分滿水,先放入陳皮,待水煮滾後,再加入所有材料。
3、以大火煮20分鐘,再轉為小火,繼續煮2小時即可。
2 五彩蔬菜湯
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食材:香菇、油豆腐、黃瓜這三種蔬菜是必須的、玉米、青椒、胡蘿蔔等,可以根據自己的喜愛添加蔬菜。
做法:
1、油熱後,胡蘿蔔和香菇炒2分鐘。
2、放入一茶勺麵粉再炒2分鐘。
3、放入除黃瓜之外的所有材料炒1分鐘。
4、放入開水中燉30分鐘,記住在20分鐘的時候放入黃瓜。最後放入適量鹽和少許糖即可出鍋。
3 清潤祛濕湯