6種糕點的做法，春節做給家人吃吧！

食材：糯米粉、紅豆沙、黃豆粉、植物油

做法：

1、糯米粉適量，加入溫水（不燙手為宜）

2、把糯米粉揉成麵糰，盡量多揉幾下。

3、盤裡放少許植物油，為了蒸面後不粘盤，其實放了也會粘，只是效果要好些而已。

4、把麵糰放在盤裡，攤平，入鍋隔水蒸20分鐘。

5、這時就可以炒黃豆粉了，把黃豆粉倒入平底鍋里。

6、小火翻炒至淺棕色，有豆香味即可。

7、炒好的黃豆粉，過篩在案板上放涼。麵糰蒸好後取出，倒在黃豆面上。

8、麵糰上蓋上保鮮膜，擀成薄面片。

9、在擀好的面片上抹上紅豆沙。

10、從一邊往裡捲起，改量卷緊點，捲成一條長圓條，快刀切成小段就成啦！

【咖啡蒸糕】