2張豆皮，1塊豬肉，微微炸制，出鍋「餅」香酥嫩，勝過一切早餐

早上吃什麼和人類從何而來、要到哪兒，並列為三大哲學的終極問題。

歷代的偉人都曾思考過這個問題，有人選擇了豆漿油條，有人選擇了牛奶麵包，這樣的選擇不能說不好，但也只是剛好及格。

幸虧現在有了偉大的網際網路，這個終極的問題終於獲得了答案。

這個「餅」，可能要勝過一切早餐。

人都說早餐要吃飽，沒有肉的一餐怎麼能夠充饑？

這早餐用上2張豆皮，1塊豬肉，蛋白質特豐富，還有蔥花作為蔬菜。

包好放入油鍋，微微炸制，出鍋的「餅」香酥嫩，不管是當早餐還是下酒菜，都可以說是最佳選擇了~

蔥花肉

配料：

油豆皮 130克、豬肉餡 300克、小蔥 3棵、料酒 1茶匙、五香粉 1/2茶匙、醬油 2茶匙、食鹽 適量、蔥姜 適量、麵粉 30克、玉米澱粉 30克、雞蛋 1枚

烹飪步驟：

1.主要食材，豬肉餡、油豆皮、香蔥、五香粉。肉餡中加入蔥薑末、醬油、料酒、食鹽、五香粉、香油等調料拌勻