愛喝湯的請收藏，這15種湯養生美味又營養，夏天喝再好不過了！

養生五寶湯

食材

250克 雞肉塊

50克 墨魚乾

30克 蓮子

80克 木瓜塊

薑片少許

高湯適量

3克 鹽

做法

1 鍋中注入適量清水燒開，倒入洗凈的雞肉塊，攪拌均勻，煮約2分鐘，汆去血水。

2 關火後撈出汆煮好的雞肉。

3 將雞肉過一下冷水，裝盤備用。

4 砂鍋中注入適量高湯燒開，倒入汆過水的雞肉。

5 加入備好的蓮子、木瓜、薑片，倒入泡發洗凈的墨魚乾，攪拌勻。

6 蓋上蓋，用大火燒開後轉小火燉約2小時至食材熟透。

7 揭開蓋，加入鹽。

8 拌勻調味。

9 盛出燉煮好的湯料，裝入碗中即可。