25款素食好吃到不想再吃肉,收藏了

2023-03-30     旺旺來     反饋
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主料:糯米100克、小麥麵粉100克

輔料:芹菜30克、生抽8克、香油10克、水58克、白糖3克

   芹菜糯米燒麥

做法:

  

1、糯米泡水四個小時。

  

2、上鍋蒸20分鐘,(可少灑些水)。

  

3、蒸好後拌入調料。

  

4、加入芹菜末。

  

5、拌好後,蓋蓋備用。

  

6、麵粉加入開水和成麵糰蓋蓋醒15分鐘。

  

7、分成10個小劑子。

  

8、取其中一個擀圓。

  

9、包入餡料。

  

10、折成燒麥狀。

  

11、依次將其他包好。

  

12、燒麥下面放青菜葉,蒸7分鐘左右。

《五》素糖醋排骨
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