教你清蒸五花肉的14道做法,香嫩無比,口感特別香!

2023-04-18     旺旺來     反饋
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豆豉蒸五花肉

用料

五花肉300克;脫皮栗子150克;豆皮結150克;生薑10克;大蒜15克

做法

五花肉洗凈切片;生薑、大蒜去皮切碎備用

無花肉片中中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣醬、蚝油、生薑大蒜碎、澱粉、色拉油拌勻,腌制20分鐘

脫皮板栗和豆皮結中加入豆豉辣醬拌勻,放在籠屜底部,再將腌制好的五花肉片鋪上,入鍋蒸30分鐘即可

蒜泥五花肉
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