鹽焗雞簡單做法，教你在家做，不用炒鹽一樣香，出鍋越啃越有味！

我們不能否認，「雞」在家禽里的地位還是很高的，我們每天要靠雞蛋補充蛋白質以及碳水化合物，並且平常過節雞肉也是必不可少的。所以在農村，基本上家家戶戶都養雞，但是我們吃雞最常用的方式就是燉著吃，但是有一些地方並不是很愛吃一煮就爛的雞肉，他們喜歡肉質結實的。

接下來小編就給大家說一下不用炒鹽，但依然好吃入味的鹽焗雞的製作流程吧。

食材準備：家養雞一隻、生抽、花生油以及鹽焗雞粉30克

1、先把雞處理干凈，晾乾保證沒有多餘的水分，大家可以選擇放在通風口，風干。然後把它放到大盤中，撒上生抽，塗抹均勻，使它完全入味。