「甲醛大戶」被揪出，3種蔬菜含甲醛，有毒還會致癌？告訴你真相

三、前有「甲醛蔬菜」，後有「硼砂豬肉」？

南寧市相關部門曾對當地豬肉攤進行了突擊檢查，結果查獲了三家豬肉攤違法添加硼砂，三名犯罪嫌疑人在被批捕後均表示不清楚硼砂有什麼危害，只知道塗上後可以讓豬肉看上去更新鮮，覺得少量塗抹不會有問題。

實際上，硼砂是一種早就被禁止用於食品行業的物質，我國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》中就明令禁止將硼砂作為食品添加劑使用。

生活中硼砂多以含有無色晶體的白色粉末出現，易溶於水，工業中常用於清潔劑、殺蟲劑的生產。若短時間內大量攝入可能誘發急性中毒，可表現為腹瀉、嘔吐、昏迷等，嬰幼兒更容易受到硼砂的影響，嚴重時甚至會有致死風險，但仍然有一些不法商家鋌而走險。