胰腺癌發病率越來越高「長期吃素引起的」？醫生說出真相：4個因素才是幫凶

2、飲食因素

飲食中攝入大量紅肉、高脂肪、高能量的食物，會導致胰腺癌的發生風險增加，還會一定程度增加腸癌、胃癌的發生風險。

3、糖尿病

糖尿病是胰腺癌的明確危險因素之一，罹患糖尿病≥10年會導致胰腺癌的發生明顯增加，而20年以上病程的患者，患癌風險會更高。

4、慢性胰腺炎

慢性胰腺炎會不斷會胰腺組織帶來刺激，且會增加體細胞、遺傳突變的發生風險，顯著增加胰腺癌的發生風險。數據顯示，罕見的常染色體顯性遺傳慢性胰腺炎患者，胰腺癌的發生風險會比普通人增加70倍，終生患病風險為40-55%。