涼拌藕片,直接焯水可不行,學會這2點,藕片不發黑,白凈又脆嫩

2023-07-28     開心果     反饋
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涼拌藕片,直接焯水可不行,學會這2點,藕片不發黑,白凈又脆嫩

涼拌藕片,直接焯水可不行,學會這2點,藕片不發黑,白凈又脆嫩

夏天了,吃點涼拌菜可是很不錯的,清爽過癮,大家想想看,這麼熱的天,給你一道熱氣騰騰的菜,再給你一盤小涼菜,你更喜歡吃哪種?最近,我們家的涼拌菜,幾乎天天可以見到。

夏天吃蓮藕,營養豐富好處多,可以起到清涼解暑、健脾胃的效果,夏天食欲不振,吃點蓮藕還可以增進食慾。蓮藕脆嫩的口感,可是太美味了,我好喜歡這種脆爽的感覺,隔三岔五涼拌一盤吃。
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