芋頭這樣蒸來最好吃,有了這個方法,再也不用擔心皮膚過敏了~

2023-08-22     旺旺來     反饋
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年初的時候買了些芋頭,剩下幾個忘記及時食用,結果慢慢地,它們在五月就發了芽。

就三五個芋頭,種著也難成什麼氣候,就找來幾個玻璃大花瓶,將它們都裝了水,把芋頭埋在了裡面,有芽的那頭朝上。

沒成想,芋頭的長勢太迅速,沒幾天功夫,長出了桿不說,還陸續地張開了幾瓣綠葉。葉子隨著時間越長越大,有的居然有羽毛球拍那樣大而壯實。每個花瓶的芋頭葉都長勢喜人,儼然成了家裡的一道風景線。

野芋頭可不敢輕易吃,它含有一種毒素。我嬸嬸就受過它的害。那一年,我們在郊外挖了幾株芋頭,回家削了皮,然後切絲,準備炒來吃。嬸嬸負責炒菜,她剛夾了幾根放在嘴裡嘗鹹淡,未曾想喉嚨舌頭瞬間發麻,連話都不能說了。還好及時將嘗的那一小點兒也都吐了出來,才沒釀成大事。

我有個男性朋友,不喜歡吃芋頭,覺得粘粘糊糊,不是滋味。我想女生多半還是喜歡的吧,尤其是剁椒蒸芋頭。

【所用料】

芋頭400克、剁椒4湯匙、大蒜3粒、姜1小塊、蒸魚豉油2湯匙、油2湯匙、蔥花適量

【這樣做】

1、準備好主材料。
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