夏天吃八瓜,活到九十八,分享八種瓜的家常吃法,營養豐富味道鮮

2023-08-24     開心果     反饋
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準備食材:冬瓜,口蘑,薑絲,蔥花。

做法步驟:

1、冬瓜削掉外皮,清洗乾淨後切成片。口蘑清洗乾淨切成片備用。

2、起鍋燒油,油熱後放入薑絲和蔥花炒出香味,再放入口蘑翻炒一會兒,炒軟後放入冬瓜翻炒均勻。

3、冬瓜炒至變色後,加入適量的清水,開大火煮開後轉中火煮5分鐘左右煮熟。

4、冬瓜和口蘑都煮熟之後,加入適量的食鹽和胡椒粉調味,攪勻煮入味,撒上蔥花即可出鍋開吃。

三、毛瓜排骨湯
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