反饋: 燒肉（又稱脆皮燒肉）是一道經典的粵菜，以其皮脆肉嫩、肥而不膩的口感深受喜愛。要做出皮脆肉甜的燒肉，關鍵在於選肉、腌制、烤制技巧。以下是詳細的步驟和小技巧，幫助你做出完美的燒肉！