學會這幾種果醬的做法，你再也不用到超市去買了

主料：

芒果（去核去皮）400g、白砂糖160g、檸檬半個

做法：

1. 準備食材，芒果切粒

2. 檸檬榨汁備用。

3. 芒果置於鍋中，倒入一半的白糖。

4. 開火煮沸後，中小火繼續煮15分鐘。

5. 加入另一半白砂糖，和檸檬汁。

6. 繼續煮10分鐘。期間，用勺子將果肉碾碎。

7. 將煮好的果醬倒入，消好毒的果醬瓶。

8. 震盪，使果醬平整。

9. 芒果果醬就做好啦。

小貼士：

1.糖需是果醬40%，既能活用食材原味，又能提高保存性。

2.果醬瓶消毒。先將瓶子與蓋子洗凈。再置於鍋中煮沸。然後擦乾或烘乾即可使用。

4、獼猴桃果醬