春天一碗湯，不勞醫生幫，推薦6款湯，健脾養胃，大人小孩都愛喝

1、準備‬食材：裙帶菜‬、雞蛋‬、枸杞‬、白鬍椒粉‬、食鹽‬、小蔥‬

2、裙帶菜‬雞蛋湯‬的做法：

（1）裙帶菜洗凈泡發切塊，小蔥切蔥花。

（2）調蛋液‬：碗中‬打入‬兩枚‬雞蛋‬，加入‬適量的食鹽‬，用筷子‬，朝一個‬方向充分‬攪散‬。

（3）炒雞蛋‬：鍋中倒入適量的油，待油溫七八成熱時，倒入雞蛋液，小火慢煎，至蛋液定型，再滑散炒熟，盛入盤中待用。

（4）鍋中放入海帶，倒入適量的清水，漫過食材，再加入適量的食鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋，大火燉煮開，轉小火，放入雞蛋碎。

（5）蓋上鍋蓋，繼續燉三分鐘，大火收汁，關火出鍋，盛入碗中，再淋入一勺香油，再撒上適量的蔥花和枸杞，點綴一下。

（6）裙帶菜雞蛋湯就完成了，簡單易上手，廚房小白也能輕鬆駕馭，我家每周都會喝兩次，低脂低卡，大人小孩都喜歡喝！

六‬、茄汁‬菌菇蝦仁湯‬