這七種食物炸一炸實在太好吃,一到周末,即便是夏天我也要炸來吃
雖然我知道吃太多油炸的食物不好,但是我真的忍不住,這幾種食物炸出來真的太好吃了,我實在是忍不住,一到周末,即使大夏天在廚房蒸桑拿,我也要炸一種來解解饞。宅家追劇必備,健康無添加,安全放心吃。
第一種:椒鹽杏鮑菇
食材準備:杏鮑菇,麵粉,澱粉,雞蛋,胡椒粉,鹽等。
步驟一:杏鮑菇洗凈後切成長方形的條狀,備用。
步驟二:碗中加入一勺麵粉、一勺澱粉,打入雞蛋,加入胡椒粉、鹽,攪拌均勻,成酸奶狀,筷子一拉起來會成一條線,就可以了。
步驟三:把杏鮑菇條倒進糊糊里,攪拌均勻,使杏鮑菇條上裹滿糊糊。
步驟四:鍋中放油,燒至六成熱,把杏鮑菇條下鍋炸,炸至金黃,撈出,油溫升高,再次復炸,撈出撒上椒鹽或者自己喜歡的調料,拌勻即可。
第二種:椒鹽蝦