六款補鈣補鐵營養湯，好喝易做趕緊學起來吧！

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三鮮肉片湯是一道家常美食，清爽鮮美、口感豐富，非常適合在夏季食用，本文將為大家介紹這道菜品的製作方法，讓您也能輕鬆做出一份健康美味的三鮮肉片湯。

所需原料：

1.豬肉 200克。

2.平菇、香菇、木耳各50克。

3.青菜 100 克。

4.姜、蒜、紅辣椒各適量。

調料：

1.鹽、雞精、花椒粉、料酒適量。

2.清水適量。

製作方法：

1、將平菇、香菇、木耳清洗乾淨，去蒂切成小塊，青菜切段備用。

2、將豬肉切成薄片，加入一勺料酒、一勺鹽腌制一會兒備用。

3、將鍋內放入清水，煮開後將腌制好的豬肉片放入水中焯水，去除浮沫後撈起備用。

4、在鍋中放入姜蒜末和紅辣椒，小火煸炒出香味後加入煮肉的清水，大火燒開。

5、加入菇類和青菜，大火煮沸後轉中火蓋鍋煮5分鐘。

6、放入焯過水的肉片，加入鹽、雞精、花椒粉等適量調味料，轉中小火煮5分鐘。

7、出鍋前可根據自己的口味加入適量香油和蔥花，攪拌均勻即可。

這道三鮮肉片湯製作簡單，口感清新，湯汁鮮美。三鮮肉片、蔬菜和菇類的相互搭配，讓獨特的味覺和滋味浸潤在舌尖，美味可口，營養豐富。推薦大家在家中親自動手做一次，與家人朋友分享此美味佳肴，一定會受到大家的喜愛！

山藥肉丸湯，是一道營養豐富、口感細膩的湯品，深受人們喜愛。下面為大家介紹具體的製作步驟。