47歲女子凌晨腦出血去世，兇手竟是一碗湯：兩種湯，傷腎又招癌

二、這種湯喝多了傷肝、激活癌細胞，趕緊打住！

很多人因為節儉，或者單純是沒時間，所以對食物並不挑剔，有時前晚剩下的湯品到第二日也能繼續喝。不過，隔夜湯可不是好東西，很可能危害健康哦。

比如隔夜蔬菜湯，在隔夜後再經過反覆加熱，營養已流失大半，尤其隔夜綠色蔬菜產生的亞硝酸鹽會更多，經常喝隔夜蔬菜湯易導致亞硝酸鹽攝入過量，甚至會提高致癌風險。

又比如隔夜魚湯或海鮮湯，經過一晚後，湯中會產生大量蛋白質降解物，而該物質很容易損傷肝腎功能。