癌症越來越多！是「長期吃肉」引起的嗎？醫生勸告：為了健康「4種肉」能不吃就不吃

——抵抗病菌

紅肉中含有大量的鐵和鋅，是建立人體健康免疫系統不可或缺的物質。

此外，紅肉還提供了豐富的維生素D和維生素A，能夠幫助身體有效對抗病菌。

——緩解疲勞

紅肉是最好的膳食鐵的來源，能夠幫助提供人體需要的血紅蛋白。

英國國家飲食和營養調查表明，英國有高於50%的女孩對膳食鐵攝入不足，進而導致疲勞、注意力不集中和發育不良等問題。

英國胃腸健康和食品研究所營養顧問伊莉莎白·倫德博士認為，「人們對紅肉內的鐵比蔬菜或其他補充劑內的鐵更加容易吸收」。