快過年了,天氣越來越乾燥,也越來越容易上火,皮膚干癢。
冬日必喝的蓮藕湯,暖身又滋補,冬天一到,天氣乾巴巴的,就得喝點滋潤的湯湯水水。冬天裡的蓮藕可是個好東西。蓮藕性平,味甘,吃蓮藕可以潤燥補水, 止血散瘀,健脾開胃,清熱涼血。蓮藕可是「冬日寶藏食材」。
咱今天就來說說用蓮藕做的各種美味湯品,簡單好做,全家老小都愛喝!
蓮藕銀耳雪梨糊
冬天乾燥,喝點這個,潤肺又養顏,女孩子喝超合適!
【食材】
蓮藕半節、雪梨半個、銀耳 1/4 朵、蓮子一小把、小米 20 克左右
【做法】
把所有食材洗凈切成小塊,放進破壁機,加 1500 毫升水,再丟幾顆黃冰糖,按下五穀鍵就行。濃稠度可以按自己喜好,水多就稀點,水少就稠點。
【功效】
滋陰潤燥,讓皮膚水水潤潤,還能給身體補充營養。
黑豆蓮藕豬蹄湯
這湯我家常做,美容養顏,補氣血,改善腎虛脫髮。冬天喝,暖身又滋補。