老中醫說蘋果這樣吃，健脾養胃、潤肺止咳、安神助眠、快快存下來

一、陳皮蘋果雪梨盅（潤肺止咳）

食材：蘋果+雪梨各1個（挖空果肉）、陳皮5g、川貝粉3g、冰糖5g

操作：果肉切丁與陳皮、川貝混合填入果殼，隔水蒸40分鐘，飲湯食果肉。

小貼士：川貝需最後10分鐘加入，避免高溫破壞有效成分。

二、蘋果小米元氣飲（健脾養胃 ）

食材：蘋果1個（去核切塊）、小米30g（提前泡20分鐘）、茯苓10g、清水800ml

操作：蘋果+茯苓煮沸後轉小火15分鐘，加入小米再煮20分鐘至稠滑，加蜂蜜調味。

功效：早餐替代冷飲，修復胃黏膜損傷。