8 種【家常魚片】煮法法供大家參考! 魚片原來可以這樣煮!

2023-02-19     旺旺來     反饋
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材料:多利魚片 適量,青蔥(切段)適量,薑片 適量,蚝油 1茶匙,鹽 少許,紹興酒 1小匙,醬油 少許

做法:

1. 把油燒熱,下魚片煎制,盛起備用。

2. 下薑片,爆香。

3. 下青蔥炒香。

4. 把煎過的魚片加入,放蚝油,紹興酒,鹽,醬油等調味料。

5. 炒至魚肉熟透即可。

五香炸魚片
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